【アフタヌーンティーレポ】1歳児連れ・ローズベランダ＠シャングリラホテル・シンガポールに行ってきました

シンガポール・シャングリラホテルのハイティーへ行って来ました

シンガポール訪問時、長年お世話になっている先輩奥様をお誘いしてシンガポールのハイティーに行って来ました。

これまでアフタヌーンティーは行ったことがありましたが、ハイティーは初めて。

アフタヌーンティーは貴族のおやつが発祥。サンドイッチやスコーンなどの軽食と紅茶を頂くもの。
一方ハイティーは労働者発祥。紅茶とボリュームのある食事をディナーとしてとるもの。転じて現在のシンガポールのハイティーとはアフタヌーンティーのように紅茶と軽食とスイーツが提供され、さらに飲茶やアジア料理等も出てるビュッフェスタイルのお食事のこと。*1

中でもシャングリラホテルのハイティーはシンガポールでも有名かつ人気があると教えて頂き、予約をしてもらって行ってきました。 

↓1歳8ヶ月の娘も一緒だったので、ハイティー中に昼寝してもらうべく、午前中はホテル内のプレイグラウンドで目一杯遊ばせました。 

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【シンガポールの遊び場】シャングリラホテル　buds by SHANGRI-LA 教えて頂いたのがホテル内にあるというプレグラ。プレグラって基本ショッピングセンターにあるイメージでしたが、確かにホテルにあると、ランチ前後に使ったり、宿泊中に使ったりと何かと便利。 9時オープンで、入場すると3時間遊べます。ハイティーの前にたくさん遊ばせるべく、オープン時間に行ってきました。

シャングリラホテル・ローズベランダは11時半オープン

アフタヌーンティーやハイティーは14時くらいからオープンのところが多いイメージですが、ここは11時半オープン。11時半からと、15時からの二部制だそうです。ランチとして使えるのでとても良き。昼間幼稚園や小学校に子どもを通わせているマダム達が多いのでは・・と思って行きましたが、思ったより空いていて、かなりゆったり空間。

娘の大きめベビーカーもそのまま入れてもらい、ベビーチェアも貸して頂くことができました。（ベビーチェア完備なので、子連れもOKの様子）

最初にドリンクメニューをもらい、紅茶を注文。ホットなら茶葉の交換もOKと言われたことは理解したのですが、もしかしたらアイス→アイスでドリンクお代わりもできるのかもです。実際に、ホットの紅茶→差し湯→別のホットの紅茶と注文したのでお茶のお代わりはOKのようです。おそらくコーヒーも可。お水はセルフで取りに行くことができました。

（調べてみると追加料金10ドルで茶葉交換可能と言われた、という記事も見かけますが、今回は特に追加料金なかったような・・見逃していたらすみません）

お食事色々

食事、デザートともに全てビュッフェ形式。生野菜、ハム、たくさんの種類のチーズ、パン、お肉料理に魚料理となんでもあり。つい12時間前にドタバタでバングラデシュを出発したところだったので、やっと落ち着いて、そしてこんな場所に来られるなんて幸せ。

↓つい12時間前 

こちらのホテルの目玉でもありそうなローストビーフ。

カットしてくれます。日本で食べるローストビーフより、がっつり「肉食べてます」感のある、しっかり目のビーフでした。ここの右手には、お寿司のコーナーがあります。サーモン、マグロ？あたりだったような。

この辺娘が果てしなく苺を欲しがったので、切っては食べさせを繰り返し、料理の写真撮り忘れ。シンガポールも苺は高いそうですが、ここには美味しそうなのが置いてありました。バングラの苺は、たまに見かけても毒々しい赤色かつ高いので食べたことがない。

人気だというラクサのコーナー。中華系のご夫婦が、「これを楽しみに来たんだよ〜」とモリモリ盛り付けておられました。麺と好きな具材を茹でて、ラクサのスープをかけるスタイル。

ラクサ、どこで食べても美味しいけど、さすがこちらのラクサも美味しかった・・！

デザート色々

バングラデシュではなかなか美味しいスイーツがないので、 余計に楽しみにしていたデザート。ミニサイズのケーキに、カップのデザート沢山。

見ているだけでお腹が空いて来ます。ほとんどの種類を試したのですが、どれもめちゃくちゃ美味しかった・・・！！

マカロンや、一口サイズのシューも。ダッカでシュークリームやエクレアといえば、（ほとんど売っているのも見たことないですが）中身がバタークリームでがっかり・・マカロンもなんか違うよね・・ということが多いのですが、さすがは先進国。さすがはシャングリラ。美味しいシュークリームにマカロンでした。

チョコレートファウンテンもありました。シンガポールらしく、パンダンリーフを使ったシフォンケーキが置いてあります。さらに奥には、２種類のアイスクリーム、シンガポール・ニョニャお菓子が置いてありました。（基本的にはパンダン味のようです）

デザートを前に喜んでいると、娘就寝・・！

娘が苺食べてるのを見て私も食べたくなりました。美味しい苺だった。。

デザートは、ちゃんとチョコレートは濃厚だったりチーズケーキはチーズしっかりだったり、あっさりしてるものはあっさりだったり、美味しかった。

紅茶もブラックティーベースのもの、緑茶ベースのもの、ルイボスティーベースのものなどとにかく種類豊富。ルイボスティーもいくつか種類があったので、ノンカフェインのドリンクも比較的多いと思います。

価格

定価56SGD + +のところ、日本人会割引で15％引きになりました。（感謝）ランチで5000円くらいと思うとなかなかの出費ですが、3時間フルに素敵な空間で食べて飲んでおしゃべりして（我が家は娘も苺を沢山頂いたし）、ということを考えると大満足でした。ダッカの外資系ホテルでもランチビュッフェはある（しかもこちらも5000円くらい）けど、半分くらいがカレーおよびカレー関連メニューなので、いつも全然値段相応に食べられていないなあと思っており、今回食べたいものばかりに恵まれて、余計に満足でした。

ザ・ローズベランダ | 各国の料理 | シャングリ・ラ ホテル シンガポール

写真に撮り忘れましたが、窓が大きくて開放感もあって、とても素敵な空間でした。

シンガポール楽しかった・・