こんにちは。コロンボ在住1年目の主婦です。
スリランカのガソリン供給状態も落ち着いているある平日、娘2人も元気にプレスクールに行った!お手伝いさんが用事でお休み!自由に動ける!(いつもはお手伝いさんの帰る12時には家にいないといけない)な日があったので、かねてから行ってみたかったシャングリラホテルのロビーラウンジにあるカフェに行って来ました。
シャングリラコロンボ・サファイアラウンジとは?
コロンボの海沿い・シャングリラホテルのロビーにあるラウンジ。
天井が高くてとてもゴージャスな空間です。
5段のハイティーが有名です。(この写真は4段・・)
住所
電話番号 +94 11-788-8288
営業時間 6:00AM- 11:00PM
お店のジャンル カフェ、多国籍料理、ベジタリアンメニュー有り
予算 1,000-3,000円ほど
アルコールの提供 有り
サファイアラウンジに行ってきました
アクセス
コロンボで一番?新しいショッピングセンター、One Galle Face Mallの隣にシャングリラホテルはあります。一時期この目の前の芝生はデモをする人たちのテントでいっぱいでしたが、現在は全て撤去されています。
シャングリラホテルに入り、手荷物検査を終えて中に入ったら、地上階にサファイヤラウンジがあります。
座席
全体的にゆったりしたソファが多くてめちゃくちゃのんびりできます。空いていたので窓際の4人がけ席に座らせてもらいました。(陽が差してくるとロールカーテンをおろしてくれます)
注文したもの
お昼過ぎの時間。軽くクロワッサンでも頂こうかと思ったら売り切れていたようです。
併設されているショップのものを注文することができます↓
私が注文したのはHoney/Pear Milk Chocolate (Rs. 1,630++) というケーキ。日本円で800円くらい?ヒルトンでも600-800ルピーのケーキが多かったイメージなので、ちょっと注文するのに勇気が入った。
まもなく運ばれてきたケーキは、スリランカでこんな凝ったつくりのケーキは見たことがない、というレベルに綺麗。
大学時代は洋菓子店でバイト、ケーキはどういう構成でできているのかが気になるので間違っているかもしれないけれど書いてみました。↓
洋梨の中にはおそらく蜂蜜のムース、そしてその中にチョコレートのムース、中心には甘く煮た洋梨。周りは薄いチョコレートと、洋梨のグラサージュ?で包まれています。洋梨の下には薄いチョコレートが一枚敷いてあって、その下の土台はたくさんのくるみが入ったケーキ。ここまで凝っていて繊細なケーキがスリランカで食べられるとは・・結構感動。一つのケーキでいろいろなものが入っているのっていいですよね。かなりボリュームがありました。
飲み物はコーヒー・紅茶・ソフトドリンク・アルコール類まで幅広くありました。紅茶はスリランカ各地のものが揃えられていました。全然詳しくないのですが、「ヌワラエリヤ」という地名のものに。紅茶の生産地で有名でいつか行ってみたいのですが、途中の山道が結構険しいと聞き、幼児連れで行ける日はくるのかと思案中・・。
WiFi完備
コロンボのカフェは、まだまだフリーWiFiが使えるところが少なめなのですが、こちらのシャングリララウンジはフリーWiFi完備、そしてスピードが我が家より速い。平日昼間でお客さんも少なかったし、色々と調べ物をしていたらなんだか3時間弱くらいいられてしまいました。長居してしまった・・と思ったら、前後両方のお客さんは私が来る前から帰る時までいたので、みんな居心地いいのだなと思いました。
お会計は約3000ルピー。カフェで3000は結構いったなと思いましたが、日本円に直すと1200円弱なのでした・・これだけ素敵な空間にいられて美味しいものが食べられて、ありがたいお値段。
併設するショップで売っているもの
今回食べたケーキは、併設するショップのショーケースを見て選びました。
左からアイボリー・モカ、Honey Pear、第六感チョコレートケーキ(気になる)、コロンボチーズケーキ(これと迷った)
チョコレートドリップケーキ(シフォンケーキみたいな形だけどなんだろう)、マンゴーパッションムース、アーモンドチョコレートビスキュイクランチ、ストロベリーテクスチャー(可愛い)
値段はどれもRs1,630++、店内で食べると税込で2000ルピー(800円?)くらいになります。今回食べたのが美味しかったので、他のケーキもとても期待できる・・!
パンも、スリランカ定番のFish Bun(辛いカレーツナみたいなのが入ったパン)、ソーセージロールなど以外に、クロワッサン、ペイストリー、ドーナツなどもあったので、ちょっと試してみたいです。
翌日から急に次女が風邪っぽくなりずっと自宅で過ごしたのですが、ここで優雅な時間を過ごしていたのでちょっと頑張れた気がします・・働いてなくても主婦の贅沢時間大事・・
アフタヌーンティーレポいろいろ
秋冬って特にホテルラウンジでのアフタヌーンティーをしたくなる季節なのはどうしてでしょう。
もうすぐクリスマスなので、クリスマスアフタヌーンティーを用意しているホテルやレストランもたくさんあるようです。
来月に迫ったクリスマス。クリスマスディナーだけでなく、クリスマスランチや夜景の綺麗なレストラン、個室など様々なお店が紹介されています。
クリスマスケーキをどうするか?
梅田阪急のケーキ屋でバイトをしていたので、毎年の各店舗から出るクリスマスケーキを調べるのがとても好きでした・・今ではネットで全国各地のお店から出ているケーキが買えるのですね・・
幼児から食べられるシナプしゅケーキ
このシナプしゅケーキ、可愛すぎませんか・・?赤ちゃんも食べられるように豆乳クリームを使っていたり、お届けの時はチョコレートが別添えになっていたり、配慮が嬉しい。クリスマスイブや当日配送もまだOKでした!
持ち寄りの時にも使いたい
可愛いケーキ6種類のセット。おうちで食べるのも、持ち寄りでみんなで食べるのにも。
我が家も去年のクリスマスは、ホールケーキじゃなくてカットサイズのケーキのセットにしました。夫と長女と5個つつきながらちょっとずつ食べられて楽しかった。
オーダーケーキもおしゃれ
いつかやってみたいオーダーケーキ。写真やイラストを持ち込めばそれをプリントして作ってくれるもの。
今や写真のプリントケーキもこれほどおしゃれなのですね・・1枚では決めきれない時にもこの形はいいかもしれない。
今年はちょっといつもと違うケーキを注文してみたい、という時はケーキ専門の通販で探してみるのもいいかもしれません。
お読みいただきありがとうございました
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